Name: French toast recipe by Manashi Biswas in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: ডিম-3টি; পাউরুটি-8পিস; পেঁয়াজ-1টি; কাঁচালঙ্কা-পরিমানমত; ধনেপাতা-2আটি; সাদাতেলপরিমানমত; চিজ

ফ্রেন্চ টোস্ট রেসিপির সম্বন্ধে

একটা বাটিতে ডিম ফেটিয়ে নিয়ে তার মধ্যে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি ধনেপাতা কুচি পরিমানমত নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।পাউরুটি কোনাকুনি করে কেটে নিয়ে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিতে হবে।তেল থেকে ভালো করে ছেকে তুলে প্লেটে রেখে চিজ ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

ডিম-3টি
পাউরুটি-8পিস
পেঁয়াজ-1টি
কাঁচালঙ্কা-পরিমানমত
ধনেপাতা-2আটি
সাদাতেলপরিমানমত
চিজ

নির্দেশাবলী

একটা বাটিতে ডিম ফেটিয়ে নিতে
ডিমের মধ্যে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি ধনেপাতা কুচি নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
কড়াইতে বেশি করে তেল দিয়ে পাউরুটি ডিমের গোলায় ডুবিয়ে তেলের মধ্যে দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
প্লেটে নামিয়ে চিজ ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি