হোম / রেসিপি / কড়াইশুটির কচুরী

Photo of Koraishutir kochuri by Sharmila Dalal at BetterButter
953
1
0.0(0)
0

কড়াইশুটির কচুরী

Jun-25-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কড়াইশুটির কচুরী রেসিপির সম্বন্ধে

শীতকালে প্রায় প্রতিটি বাঙালীর ঘরেই হয়ে থাকে।দারুন খেতে।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. কড়াইশুটি সেদ্ধ করে পেস্ট-১/২কাপ
  2. ময়দা-২কাপ
  3. নুন-স্বাদমত
  4. হলুদগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  5. গোটাজিড়ে-১/২চা চামচ
  6. জিড়েগুড়ো-১চা চামচ
  7. সেদ্ধ আলু-ছোট একটি
  8. তেল-১কাপ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে গোটা জিড়ে দিতে হবে।
  2. কড়াইশুটিবাটা,নুন,হলুদগুঁড়ো,আলু সেদ্ধ দিয়ে নাড়তে হবে।
  3. ভালোকরে নেড়ে শুকিয়ে নিতে হবে।জিড়েগুঁড়ো দিয়ে নামাতে হবে।
  4. ময়দা নুন,তেল,পরিমানমত জল দিয়ে মাখতে হবে।
  5. লেচি করে পুর ভরে বেলে নিতে হবে।
  6. ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার