Open in app

চিকেন পকোড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Mala Basu25th Jun 2018
  • চিকেন ছোট টুকরো ১২/১৪ টি
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • রসুন বাটা ২ চামচ
  • ময়দা ৬ চামচ
  • করন ফ্লাওয়ার ৪ চামচ
  • গোলমরিচ গুরো ১ চামচ
  • বেকিং পাউডার ১/২ চামচ(না দিলেও চলে)
  • নুন স্বাদ মত
  • কাচালংকা বাটা ২/৩ টি
  • ডিম ১ টি
  1. চিকেন এ আদা বাটা, রসুন বাটা,গোলমরিচ গুরো,ডিম, নুন আর বেকিং সোডা দিয়ে ২০ মিনিট মত ভিজিয়ে রাখলাম।
  2. ২০ মিনিট বাদে আর একটু মেখে নিয়ে গরম তেলে মিডিয়াম আচে ছেড়ে দেব।
  3. এবারে লাল হয়ে এলে তুলে নিলাম।গরম গরম প্লেটে সাজিয়ে নিলাম।

No reviews yet.

  • পকোড়া

    3 likes
  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes