Open in app

সোয়া পরাঠা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal25th Jun 2018
  • সোয়া পেস্ট-১/২কাপ
  • ময়দা-২কাপ
  • নুন-স্বাদমত
  • কাঁচালঙ্কাকুচি-২চা চামচ
  • আদাকুচি-১চা চামচ
  • লঙ্কাগুঁড়ো-১চা চামচ
  • ধনেপাতাকুচি-১টেবিল চামচ
  • গোটাজিড়ে-১চা চামচ
  • তেল-২টেবিল চামচ
  1. কড়াইতে তেল দিয়ে জিড়ে,কাঁচালঙ্কা, আদাকুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
  2. সোয়াবিন পেস্ট,নুন,লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে নেড়েশুকাতে হবে।
  3. ধনেপাতাকুচি মিশিয়ে নামাতে হবে।পুর রেডি
  4. ময়দা নুন,তেল,পরিমানমত জল দিয়ে মাখতে হবে।
  5. বড় লেচি করে বেলতে হবে।
  6. মাঝখানে পুর দিয়ে ভাজ করে বেলতে হবে।
  7. কম আঁচে অল্প তেল দিয়ে দুইপিঠ ভালোকরে ভাজতে হবে।

No reviews yet.

  • সোয়া চপ

    4 likes
  • সোয়া রোল

    3 likes
  • চীজ পরাঠা

    2 likes
  • সুইট পরাঠা

    8 likes
  • সোয়া মোমো

    2 likes
  • প্রন পরাঠা

    1 likes