Name: Paneer momo recipe by Sharmila Dalal in Bengali at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: গ্ৰেট করা পনীর-১কাপ; ময়দা-২কাপ; পেঁয়াজ-১টি বড় মিহি করে কুচানো; রসুনকুচি-৪চা চামচ; নুন-স্বাদমত; তেল-৫চা চামচ

পনীর মোমো রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের খুব ভালো লাগবে।পনীরে প্রোটিন আছে।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
মধ্যম
চাইনিজ্
ভাপে রাঁধা
ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

গ্ৰেট করা পনীর-১কাপ
ময়দা-২কাপ
পেঁয়াজ-১টি বড় মিহি করে কুচানো
রসুনকুচি-৪চা চামচ
নুন-স্বাদমত
তেল-৫চা চামচ

নির্দেশাবলী

কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ ও রসুনকুচি ভাজতে হবে।
ভাজা হলে বাটিতে ঢালতে হবে। ঠান্ডা হলে পনীর ও নুন মেশাতে হবে।
ভালোকরে মিশিয়ে নিতে হবে। ময়দা নুন,তেল ও পরিমানমত জল দিয়ে মেখে কিছুক্ষন রাখতে হবে।
ছোট লেচি করে লুচির মত বেলে পুর ভরে মুড়ে নিতে হবে।
স্টীমারে দশ মিনিট স্টীম করলেই মোমো রেডি।

একইরকম রেসিপি