লগ ইন
311
3
0.0(0)
0
PALLABI GHOSH
বাচ্ছাদের ব্রেকফাস্ট এর জন্য খুব ভালো এবং সুস্বাদু
দুধ টা হালকা গরম করে নিয়ে তারমধ্যে চিনি,নুন,বাটার,ডিম সব ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে তারমধ্যে ইস্ট টা দিয়ে ঢাকা দিয়ে গরম জায়গায় রেখে দিতে হবে 10 মিনিট
10 মিনিট পর ইস্ট এক্টিভ হয়ে যাবে।।এক্টিভেটেড ইস্ট দেখতে ঠিক এরকম হয়
এবার ময়দার মধ্যে এক্টিভেটেড ইস্ট টা দিতে হবে
এবার ময়দা টা ভালো করে মেখে নিতে হবে।।দিয়ে ঢাকা দিয়ে কোনো গরম জায়গায় 1 ঘন্টা ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে
1 ঘন্টা পর ওটা ফুলে আগের সাইজের ঠিক ডাবল হয়ে যাবে
একটু শুকনো ময়দা ছড়িয়ে আবার ভালো করে মেখে ওটা আবার 30 মিনিট ঢাকা দিয়ে গরম জায়গায় রাখতে হবে।
30 মিনিটে ওটা ফুলে আগের ডবল হয়ে যাবে
এবার এই মাখা থেকে সমান সাইজের 16 টি বল হয়েছে।।
এবার একটি করে লেচি নিয়ে দড়ির মতো লম্বা করে নিতে হবে
এবার এটিকে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে পেঁচিয়ে নিতে হবে
দেখতে ঠিক নীচে দেওয়া ছবির মতো হবে
সব ডোনাট গুলো বানিয়ে নিয়ে ঢাকা দিয়ে আবার 30 মিনিট রেখে দিতে হবে।।যাতে ডোনাট গুলো আবার সাইজে ফুলে যায়।।
কড়াইতে বেশ কিছু টা সাদা তেল গরম করে ডোনাট গুলো গোল্ডেন ব্রাউন কালার করে ভেজে নিতে হবে।।
একটা জায়গায় কিছু টা গুঁড়ো চিনি এবং দারচিনি গুঁড়ো একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।। সার্ভ করার আগে ওই চিনির গুঁড়োর ভালো করে ডোনাট গুলোর গায়ে মাখিয়ে নিতে হবে।।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
UMA PANDIT
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন