Open in app

ভেজ মোমো

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Sharmila Dalal26th Jun 2018
  • গাজর-৩টেবিল চামচ গ্ৰেট করা
  • বাধাকপি কুচি-৩টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজকুচি-৩টেবিল চামচ
  • রসুনকুচি-১টেবিল চামচ
  • কাঁচালঙ্কাকুচি-৩চা চামচ
  • পেঁয়াজপাতাকুচি-২টেবিল চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • গোলমরিচগুঁড়ো-৩চা চামচ
  • ময়দা-২কাপ
  • তেল-১টেবিল চামচ
  1. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজকুচি,রসুন কুচি ভাজতে হবে।
  2. কাঁচালঙ্কা,গাজর,বাঁধাকপি দিয়ে নাড়তে হবে।
  3. ভালোকরে নেড়ে পেঁয়াজপাতা দিতে হবে।
  4. নামিয়ে ঠান্ডা করে নুন ও গোলমরিচগুঁড়ো মেশাতে হবে।
  5. ময়দা নুন,তেল ও পরিমানমত জল দিয়ে মেখে রাখতে হবে।
  6. লুচির মত ছোট লেচি করে বেলতে হবে।পুর ভরে মুড়ে নিতে হবে।
  7. স্টীমারে দশ মিনিট স্টীম করলেই মোমো রেডি।

No reviews yet.

  • ভেজ কোন

    6 likes
  • ভেজ রোল

    4 likes
  • ভেজ পাফ

    5 likes
  • ভেজ চাউ

    2 likes
  • ভেজ পাও

    3 likes
  • ভেজ লুচি

    6 likes