Open in app

ওটস্ অমলেট

3পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Manami Sadhukhan27th Jun 2018
  • ১/৪ কাপ ওটস্
  • ১/২ টমেটো ডুমো ডুমো করে কাটা
  • ২ টো কাঁচালঙ্কা কুচি করে কাটা
  • ১/২ পেঁয়াজ ডুমো ডুমো করে কাটা
  • ১/২ গাজর ডুমো ডুমো করে কাটা
  • ২ টো কারিপাতা
  • ৩ টেবিল চামচ জল
  • ১/৪ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া
  • ১ চা চামচ নুন
  • ১ টা গোটা ডিম
  • ১ টা ডিমের সাদা অংশ
  • ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  • ১ চা চামচ সাদা তেল
  1. ১. মিক্সিতে ওটস্ টা গুঁড়ো করে নিতে হবে।
  2. ২. এবার একটা পাত্রে ওটস্ গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, নুন, গোলমরিচ গুঁড়া ও জল মিশিয়ে গোলা বানাতে হবে।
  3. ৩. এই গোলায় সব সবজি ও কারিপাতা যোগ করতে হবে।
  4. ৪. এবার একটা ডিমের সাদা অংশ ও আর একটা গোটা ডিম ভেঙ্গে এই মিশ্রণে যোগ করতে হবে ও ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  5. ৫. একটা প্যানে তেল গরম করে নিয়ে তৈরি করা মিশ্রণটি ওর মধ্যে ঢেলে দিতে হবে।ও ৩-৪ মিনিটের জন্য চাপা দিয়ে দিতে হবে যাতে সবজি গুলো সেদ্ধ হয়ে যায়।
  6. ৬. ৪ মিনিট পর চাপা সরিয়ে অমলেট টা উল্টে নিয়ে আবার চাপা দিয়ে রাখতে হবে।
  7. ৭. হয়ে গেলে একটা পাত্রে নামিয়ে নিন।
  8. ৮. গরম গরম পরিবেশন করুন।

Manashi Choudhury2 months ago

Awesome

Supratim Sadhukhan2 months ago

Awesome recipe

সুসমিতা ঘোষ2 months ago

Apurbo
  • আলু অমলেট

    5 likes
  • ওটস অমলেট

    1 likes
  • আলুর অমলেট

    4 likes
  • আলুর অমলেট

    5 likes
  • মরিচ অমলেট

    4 likes
  • আলুর অমলেট

    1 likes