Open in app

ব্রেড চিকেন রোল

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
brishti ghosh27th Jun 2018
  • চিকেন কিমা...৫০গ্রাম
  • ডিম...২ টি
  • পাউরুটি...৬ পিস
  • পিঁয়াজ-আদা-রসুনের পেস্ট...২চামচ
  • সিদ্ধ আলুর টুকরো...১কাপ
  • হলুদ গুঁড়ো...১/২চামচ
  • লঙ্কার গুঁড়ো...১/২চামচ
  • টমেটো সস...১চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • তেল ভাজার জন্য
  1. কড়াইতে পিঁয়াজআদা রসুনের পেস্ট দিয়ে ২-৩ মিনিট নাড়াতে হবে।
  2. তারপর রান্না করে রাখা চিকেন কিমা, সিদ্ধ আলুর টুকরো, সব মশলা আর সস দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে।পুর তৈরি।
  3. পাউরুটির পিস গুলো বেলে নিতে হবে।
  4. ২টি ডিম ,হলুদ গুঁড়ো ,নুন আর লংকার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  5. বেলে রাখা পাউরুটির পিস টা কে অল্প জল দিয়ে একটু ভিজিয়ে নিয়ে , চিকেন পুর টা দিয়ে ভালো করে মুড়ে দিতে হবে।
  6. ডিমের মিশ্রণে ডুবিয়ে ডুবো তেলে ভাজতে হবে।
  7. ঢিমে আঁচে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  8. পছন্দমতো সস আর গরম কফি...ব্যাস এরকম একটা জলখাবার পেলে মন্দ হয় না।

Moumita Malla2 months ago

দারুন গো
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    8 likes
  • এগ রোল

    3 likes
  • এগ রোল

    4 likes
  • এগ রোল

    4 likes