লগ ইন
373
6
0.0(0)
0
Brishtis kitchen
যারা জলখাবার আর দুপুরের খাবারের মধ্যে একটাই ভারী খাবার বা "ব্রাঞ্চ" খায়া পছন্দ করেন তারা এই রেসিপি তা চেষ্টা করতে পারেন।
১চামচ তেল বা বাটার গরম করে তাতে পিঁয়াজ আদা-লঙ্কার পেস্ট দিয়ে ২মিনিট নাড়াতে হবে।
ভেজানো সবুজ মুগ ডাল আর সব মশলা দিতে হবে।
কিছু ছোট সিদ্ধ আলুর টুকরো দিয়ে মিশিয়ে দিতে হবে।
সবজি তৈরি।
উপমা বানানোর জন্য এক চামচ ঘি গরম করে তাতে এক চামচ জিরে দিয়ে একটু নাড়িয়ে সুজি দিয়ে একটু ভাজতে হবে।এক চামচ কাঁচা লঙ্কার পেস্ট দিয়ে মেশাতে হবে।
সুজি সিদ্ধ হয়ে গেলে সবজি তা মিশিয়ে দিতে হবে।
পাউরুটির টুকরো গুলো গোল গোল করে কেটে নিতে হবে।পাউরুটির বাকি অংশ টা ফেলে না দিয়ে মাইক্রো ওভেন এ একটু শক্ত করে নিয়ে ব্রেড ত্রুম্ব করে রেখে দিলে অনেক কিছু বানাতে পরে কাজে লাগবে।
পাউরুটির টুকরো গুলোতে যেকোনো সস বা বাটার লাগাতে হবে।
সস দেয়া একটা পাউরুটির টুকরো তে উপমা দিতে হবে।
আর একটা পাউরুটির টুকরো দিয়ে ভাল করে দু দিকে বাটার লাগিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবে।
ব্যাস তৈরি। যেকোনো সস বা স্যালাড দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
piu das
সুসমিতা ঘোষ
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন