Open in app

ওটস পোহা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy28th Jun 2018
  • মশলা ওটস ১ কাপ
  • চিড়ে ১/২ কাপ
  • পেঁয়াজ ২ টি
  • কাঁচা লঙ্কা ৫ টি
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • টমেটো ১ টি
  • গোটা সরষে ১ চামচ
  • কারিপাতা ৩ টি ডাল
  • চাট মশলা ২ চামচ
  • সরষের তেল ৮ চামচ
  • ক্যাপসিকাম ১/২টি
  • মটরশুঁটি ১/২ কাপ
  • গাজর ১ টি
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • বাদাম ১/২ কাপ
  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা সরষে কারিপাতা কাঁচা লঙ্কা কুচি পেঁয়াজ কুচি গাজর কুচি বিনস্ কুচি আদা বাটা টমেটো কুচি হলুদ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে
  2. বাদাম ভেজে রাখতে হবে।
  3. মশালা ওটস ও চাট মশলা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  4. একটি পাত্রে কিছু চিড়ে ভিজিয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।
  5. ওর মধ্যে ভেজানো চিড়ে দিয়ে ২_৩ মিনিট রেখে নামিয়ে নিতে হবে।
  6. বাদামভাজা ও কারিপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • পোহা

    10 likes
  • পোহা

    4 likes
  • পোহা

    3 likes
  • পোহা

    3 likes
  • ওটস উপমা

    28 likes
  • ওটস উপমা

    5 likes