হোম / রেসিপি / সবজি মোমো

Photo of Vegitable Momo by Paramita Chatterjee at BetterButter
405
7
0.0(0)
0

সবজি মোমো

Jun-28-2018
Paramita Chatterjee
18 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
16 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সবজি মোমো রেসিপির সম্বন্ধে

এক কথায় অনবদ্য খাবার

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • টিফিন রেসিপি
  • চাইনিজ্
  • ভাপে রাঁধা
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. বাঁধাকপি ১,টি
  2. গাজর ১টি
  3. কাঁচালঙ্কা ৪টি
  4. নুন স্বাদ মতো
  5. সাদা তেল ৬চামচ
  6. ধনে পাতা ৭ চামচ
  7. ময়দা ২০০গ্রাম

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা,নুন,তেল জল দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে ১০মিনিট ।
  2. বাঁধাকপি,গাজর কুচি করে কেটে নিতে হবে,প্যান এ তেল দিয়ে আদা কুচি,লঙ্কার কুচি দিয়ে তড়কা বানাতে হবে,এই তড়কা বাঁধাকপি,গাজর এর মধ্যে ঢালতে হবে,সাথে নুন,ধোনে পাতা কুচি দিয়ে মেশাটে হবে,তৈরি পুর।
  3. ময়দা থেকে ছোট ছোট লেচি কেটে ছোট করে লুচির মত বানাতে হবে,এই লুচির মধ্যে ওই পুর দিয়ে মুখটা জল দিয়ে মুড়ে দিতে হবে।
  4. প্রেসার কুকারে জল দিয়ে তার উপর স্ট্রিমিং পাত্রে একটু তেল লাগিয়ে মোমো গুলো রেখে সিদব হতে দেব ১৫ মিনিট।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার