Open in app

ক্রিসপি পনির

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  9 min
পরিবেশন করা  4 people
Paramita Chatterjee28th Jun 2018
  • ময়দা ২০০গ্রাম
  • পনির ২০০
  • নুন স্বাদ মত
  • পেঁয়াজ ১টা
  • লঙ্কা ৩টি
  • সাদা তেল ১৫০গ্রাম
  • গাজর ১টি
  1. ময়দা,নুন,তেল আর জল দিয়ে মেখে লুচির মত বেলতে হবে।
  2. পনির,পেঁয়াজ কুচি, গাজর কুচি,লঙ্কা কুচি, পনির এর সাথে ভালো করে চটকে মেশাতে হবে
  3. সাথে নুন,চাট মশলা দিতে হবে,তৈরি পুর
  4. ওই লুচির মধ্যে এই পুর টা দিয়ে লুচিটা ভাঁজ করতে হবে, মুখটা ঘুরিয়ে জল দিয়ে আটকে দিতে হবে।
  5. কড়াইতে তেল দিয়ে এক একটা করে ভাজতে হবে দুপিঠ ভাল করে।

No reviews yet.

  • দই পনির

    5 likes
  • মটর পনির

    21 likes
  • পনির রসা

    6 likes
  • মটর পনির

    4 likes
  • পনির পাফ

    3 likes
  • মটর পনির

    4 likes