Open in app

চোকো লাভা ওটস মাফিন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  40 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  3 people
Pritha Chakraborty29th Jun 2018
  • 200গ্রাম ওটস
  • 100গ্রাম মুসলি
  • 1টেবিল চামচ ময়দা
  • একটা বড় পাকা কলা
  • 100গ্রাম দই
  • 2টি ডিম
  • 1চা চামচ বেকিং পাউডার
  • 1চা চামচ দারচিনি গুঁড়ো
  • 1টেবিল চামচ কোকো পাউডার
  • 2টেবিল চামচ আলমন্ড কুচি
  • নুন আর চিনি নিজের স্বাদ মতো
  • 2টেবিল চামচ সাদা তেল
  • জল বা দুধ পরিমান মতো
  • চকোলেট বল
  1. চকোলেট একটু মাখন দিয়ে oven এ 1মিন গলিয়ে সেটা একটু জমতে দিলাম যাতে সেটা দিয়ে বল বানানো যায়
  2. কলার খোসা ছাড়িয়ে চটকে নিলাম আর ডিম 2তো ভালো করে ফেটে নিলাম
  3. এবার সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে একটা কাকে এর মত ব্যাটার বানিয়ে নেয়া হলো, খুব পাতলা নয়।
  4. অন্য দিকে ওভেন 180c te preheat হতে দিলাম
  5. একটা মাফিন ট্রে নিয়ে তাতে অল্প তেল লাগিয়ে নিলাম
  6. এবার কিছুটা মিশ্রণ ওতে দিয়ে তারপর চকোলেট রেখে তার ওপর আবার কিছুটা মিশ্রণ দিয়ে ঢেকে দিলাম
  7. এবাবে সব সাজানো হয়ে গেলে ওভেন বেক করতে বসালাম 180c te 20মিনিট।
  8. হয়ে গেলে চেক করে নামিয়ে বাইরে রাখলাম একটু ঠান্ডা হওয়ার জন্য
  9. তারপর মোল্ড দিয়ে বের করে নিলাম

No reviews yet.

  • ওটস মাফিন

    2 likes