Open in app

মাশালা অমলেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  7 min
রান্নার সময়  7 min
পরিবেশন করা  2 people
  • ডিম ৪ টে।
  • দুধ ৪ টেবিল চামচ।
  • একটা মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ কুচি।
  • কাঁচা লঙ্কা কুঁচি ৩ টেবিল চামচ।
  • টমেটো কুচি ৩ টেবিল চামচ।
  • ধোনে পাতা কুচি ৩ টেবিল চামচ।
  • গোলমরিচ গুঁড়ো ১ টেবিল চামচ।
  • পাওভাজি মশলা ৩ টেবিল চামচ।
  • সাদাতেল প্রয়োজনমতো।
  1. একটা পাত্রে চারটে ডিম ফাটিয়ে ওর মধ্যে দুধ, স্বাদমতো নুন ,গোলমরিচ গুঁড়ো, পাওভাজি মসলা দিয়ে ভালো করে ফেটাতে হবে।
  2. ননস্টিক প্যানে অল্প তেল দিয়ে তেল গরম হলে ওর মধ্যে পিঁয়াজ লঙ্কা কুচি টমেটো কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে হালকা হালকা করে ভাজতে হবে।
  3. হালকা হালকা করে ভাজা হয়ে গেলে ডিমের গলার মধ্যে ধনেপাতা দিয়ে দিন টা করে ওই ননস্টিক প্যানে দিয়ে দিতে হবে।দুপিঠ ভালো করে ভাজলেই রেডি মাশালা অমলেট।

No reviews yet.

  • আলু অমলেট

    5 likes
  • ওটস অমলেট

    1 likes
  • ওটস্ অমলেট

    16 likes
  • আলুর অমলেট

    4 likes
  • আলুর অমলেট

    5 likes
  • মরিচ অমলেট

    4 likes