Open in app

সেমাই পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  5 people
runu chowdhury1st Jul 2018
  • সেমাই রোষ্টেড ২ কাপ
  • গাজর ছোটো টুকরো ১ কাপ
  • আলু ছোটো টুকরো ১ কাপ
  • মটর দানা ১ কাপ
  • পেঁয়াজ টুকরো ২ টেবিল চামচ
  • ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ
  • কাঁচালংকা কুচি ৩ টি
  • লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
  • সাদাতেল ৩ টেবিল চামচ
  • জিরা রোষ্ট গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • বিরিয়ানী মশালা গুঁড়ো ১ চা চামচ
  • নুন স্বাদমতো
  • জল ৪ কাপ
  1. কড়াতে তেল গরম করুন
  2. সব্জীতে নুন দিয়ে হাল্কা ভাজুন
  3. পেঁয়াজ কুচি মিশিয়ে ২ মিনিট নাড়ুন
  4. সমস্ত ভাজা টা প্রেসারকুকারে ঢালুন
  5. ২ মিনিট নাড়তে হবে
  6. ৪ কাপ জল আর নুন স্বাদমতো মেশান
  7. ঢাকনা ব্ন্ধ করে একটা প্রেসার দিন
  8. গ্যাস বন্ধ করে ঠান্ডা হতে দিন
  9. ঢাকনা খুলে লেবুর রস মেশান
  10. কাঁচালংকা কুচি,জীরা ভাজা গুঁড়ো দিন
  11. গরম মশালা গুঁড়ো মেশান
  12. ধনেপাতা সাজিয়ে পরিবেশন করুন

No reviews yet.

  • পোলাও

    4 likes
  • এগ পোলাও

    7 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • খৈ পোলাও

    2 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • ভেজ পোলাও

    607 likes