Open in app

কোলস্ ল

2পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  0 min
পরিবেশন করা  4 people
Sanchari Karmakar1st Jul 2018
  • বাঁধাকপি ১/২ টা। (একদম মিহি করে কুচানো)
  • গাজর ১ টা (মিহি করে কুচানো)
  • মেয়োনিজ ১কাপ।
  • সাওয়ার ক্রিম ৫/৬ চামচ (না দিলেও হবে)
  • অলিভ অয়েল(এডিবেল) ২ চামচ (না দিলেও খাবারের স্বাদ বা গুণ নষ্ট হয় না তাই না দিলেও চলবে)
  • গোলমরিচ গুড়ো ২ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি গুড়ো ১ চামচ
  1. বাঁধাকপি, গাজর একদম মিহি করে কুচিয়ে নিতে হবে।
  2. একটা বড় বাটিতে মেয়োনিজ আর সাওয়ার ক্রিম ফেটিয়ে নিতে হবে
  3. মেয়োনিজ ও সাওয়ার ক্রিমের মিশ্রনে চিনির গুড়ো টা দিয়ে মিশিয়ে রাখতে হবে।
  4. এবারে এই মিশ্রনে মিহি করে কুচানো বাঁধাকপি ও গাজর সাথে গোলমরিচ গুড়ো ও নুন, অলিভ অয়েল (ভোজ্য)দিয়ে ভালো করে সব মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. এবারে পাত্রটা ঢাকা দিয়ে ফ্রিজে ২০/৩০ মিনিট রেখে ভালো করে মজতে দিতে হবে কাঁচা সবজি গুলি কে।
  6. ফ্রিজ থেকে বের করে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় এনে ব্রেড বাটার এর সাথে পরিবেশন করতে হবে।

Ranjit Karmakar2 months ago

Awesome :heart_eyes:

Snoihita Karmakar2 months ago

:heart_eyes:
  • ল‍্যাঙচা

    10 likes
  • ল‍্যাংচা

    4 likes
  • ল‍্যাংড়া মৌতাত

    3 likes
  • কোলস ল স্যান্ডুইচ

    9 likes
  • গুঁড়ো দুধের ল‍্যাংচা

    5 likes