Open in app

চীজ পারাঠা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  123 min
রান্নার সময়  76 min
পরিবেশন করা  10 people
Arpita Majumder2nd Jul 2018
  • ময়দা ৪ কাপ
  • সুগার১ চামচ
  • সল্ট১ চামচ
  • ওয়াল১০ চামচ
  • চীজ২কাপ
  • ব্রেকিং সোডা১ চামচ
  • দই১কাপ
  1. প্রথমে একটা বাটি নেয়া তারমধ্যে ময়দা দিতে হবে তারপর ওই ময়দার মধ্যে সল্ট,৫চামচ অইল,ব্রেকিং সোডা,সুগার,দই দেয়া ময়দা তাকে ভালো করে মেখে যেতে হবে আর২ ঘণ্টা র জন্য ঢাকা দেয়া রাখতে হবে ।
  2. ২ঘন্টা পর ময়দা গুলো কে লেচি করে নিতে হবে তার পর লেচি গুলো কে এক এক করে নেয়া গোল করে বেলতে হবে গোল করে বেলে তার মধ্যে কিছুটা চীজ দেয়া যেতে হবে তার পর গোল বেলা সেই পারাটাতা চারি দিক দেয়া ভাঁজ করে স্কোয়াড শেপে বেলতে হবে আস্তে আস্তে তার পর একটা ফ্র্য় পান নেয়া পারাঠা গুলো এক এক করে ফ্র্য় করতে হবে । তারপর দই বা কোনো চাটনির সাথে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।

No reviews yet.

  • চীজ কর্ন

    2 likes
  • চীজ পরাঠা

    2 likes
  • চীজ গজ্লেম

    1 likes
  • পালং পারাঠা

    3 likes
  • চিকেন চীজ বল

    10 likes
  • চীজ মশলা অমলেট

    12 likes