Open in app

ভেজ উত্তাপম

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  26 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Arpita Majumder2nd Jul 2018

Veg Uttapam সম্বন্ধে

Ingredients to make Veg Uttapam in bengali

  • সুজি ২ কাপ
  • দই১ কাপ
  • নুন১চামচ
  • টামোট১টা ছোট করে কুচনো
  • ক্যাপিকাম টা ছোট করে কুচনো
  • পেঁয়াজ১ টা ছোটো কুচনো
  • গাজর আধা কাপ গ্রেড করা
  • কাঁচা লঙ্কা ১চামচ কুচনো
  • তেল ৫ চামচ

How to make Veg Uttapam in bengali

  1. প্রথমে একটা বাটি নেয়া তার মধ্যে সুজি দিতে হবে তারপর ওই সুজির মধ্যে নুন আর দই দেয়া ভালো করে ফ্যাটাতে ৫ মিনিট ধরে। ভালো করে ফাটানো হয়েগেল মিশ্রণ তা ১০মিনিট এর জন্য রেখে দিতে হবে ।
  2. ১০মিনিট রেখে দেবের পর একটা প্যনে তার মধ্যে একটু তেল দেয়া সেই সুজি গলা মিশ্রন টি থেকে এক হাতা মিশ্রন প্যানে ডেলে দিতে হবে আর একটু ছরিয়ে দিতে হবে আর তার উপরে সব কাট করা সবজি গুলো সুন্দর করে সাজায় দিতে হবে তার পর একটু সময় এর জন্য গ্যাস সিম করে রাখতে হবে তারপর একটু উল্টে দিতে হবে উত্তপাম তা আর একটু সময় রেখে বেস পেলেটে নামিয়ে যেতে হবে । আর গরম গরম কোনো চাটনির সাথে পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Veg Uttapam in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Veg Uttapam in bengali

  • উত্তাপম

    36 likes
  • উত্তাপম

    6 likes
  • ভেজ কোন

    6 likes
  • ভেজ রোল

    4 likes
  • ভেজ পাফ

    5 likes
  • ভেজ চাউ

    2 likes