Name: Moch moche chire recipe by Sharmila Dalal in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: চিড়ে-২কাপ; চিনেবাদাম-১টেবিল চামচ; কর্ণফ্লেক্স-১টেবিল চামচ; তেল-৩চা চামচ; বীটনুন-১চা চামচ; গোলমরিচগুঁড়ো-১চা চামত; পেঁয়াজ-১টি কুচি করা; শশাকুচি-১টেবিল চামচ; আলু সেদ্ধ কুচি-১টেবিল চামচ

মচমচে চিড়ে রেসিপির সম্বন্ধে

খুবই মুখরোচক,চা দিয়ে খেতে ভালো লাগবে।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
পশ্চিমবঙ্গ
অল্প তেলে ভাজা

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

চিড়ে-২কাপ
চিনেবাদাম-১টেবিল চামচ
কর্ণফ্লেক্স-১টেবিল চামচ
তেল-৩চা চামচ
বীটনুন-১চা চামচ
গোলমরিচগুঁড়ো-১চা চামত
পেঁয়াজ-১টি কুচি করা
শশাকুচি-১টেবিল চামচ
আলু সেদ্ধ কুচি-১টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

চিড়ে আগে শুকনো খোলায় ভেজে পরে তেলে ভাজতে হবে।
বাদাম ও কর্ণফ্লেক্স দিতে হবে।নেড়ে নামাতে হবে।
ঠান্ডা হলে বীটনুন,গোলমরিচগুঁড়ো,পেঁয়াজ,শশা কুচি,আলুসেদ্ধর টুকরো দিয়ে সাজাতে হবে।

একইরকম রেসিপি