হোম / রেসিপি / চিকেন এগ ফ্রাইড রাইস

Photo of chicken egg fried rice by Mahek Naaz at BetterButter
1635
1
0.0(0)
0

চিকেন এগ ফ্রাইড রাইস

Jul-02-2018
Mahek Naaz
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন এগ ফ্রাইড রাইস রেসিপির সম্বন্ধে

ছোটো বড় সবার খুব প্রিয় খাবার,এটি একটি চাইনিজ রান্না,

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • চাইনিজ্
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. রান্না করা ভাত ৪ কাপ
  2. চিকেন ১০০ গ্রাম লম্বা করে কাটা
  3. বিনস কুচি ১/৪ কাপ
  4. গাজর কুচি ১/৪ কাপ
  5. মটরশুটি ১/৪ কাপ
  6. পেয়াজ কুচি ১ টা
  7. রসুন কুচি ২/৩ টে
  8. সয়া সস ১ টেবিল চামচ
  9. চিলি সস ১/২ চামচ
  10. টমেটো সস ১/২ চামচ
  11. নুন সাধ মতো
  12. গোলল মরিচ গুড়ো ১ টি চামচ
  13. তেল পরিমাণ মতো

নির্দেশাবলী

  1. ভাত কে ৮০% রান্না করে ঝরিয়ে রাখুন
  2. কড়া তে তেল গরম করে ওতে চিকেন পিস দিয়ে হাল্কা লাল করে ভেজে তুলে রাখুন
  3. গাজর,বিনস,মটরশুঁটি সেদ্ধ করে রাখুন
  4. তারপর অল্প তেল দিয়ে পেয়াজ কুচি দিন,রসুন কুচি দিন,হাল্কা রঙ এলে সেদ্ধ করা গাজর কুচি,বিনস কুচি,মটরশুঁটি দিয়ে ভালো করে নাড়া চাড়া করুন
  5. এবার ডিম কে ভালো করে বিট করে অন্য কড়া তে তেল ডিম টা ভেজে ভুজরি বানিয়ে নিন
  6. আর ভাজা ভুজরি টা সব ভেজিটেবল র দিয়ে মিক্স করুন।
  7. তারপর ভাজা চিকেন টা দিন।ভালো করে সবজি,ডিম,চিকেন মিক্স করে নিন
  8. এবার চিলি সস,সয়া সস,অল্প টমেটো সস, নুন,গোল মরিচ গুড়ো, অল্প লংকা গুড়ো দিন
  9. এরপর রান্না করা ভাত তা দিয়ে ভাল করে মিক্স কুরুন
  10. তৈরি চিকেন এগ ফ্রাইড রাইস

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার