Open in app

চিকেন এগ ফ্রাইড রাইস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Mahek Naaz2nd Jul 2018
  • রান্না করা ভাত ৪ কাপ
  • চিকেন ১০০ গ্রাম লম্বা করে কাটা
  • বিনস কুচি ১/৪ কাপ
  • গাজর কুচি ১/৪ কাপ
  • মটরশুটি ১/৪ কাপ
  • পেয়াজ কুচি ১ টা
  • রসুন কুচি ২/৩ টে
  • সয়া সস ১ টেবিল চামচ
  • চিলি সস ১/২ চামচ
  • টমেটো সস ১/২ চামচ
  • নুন সাধ মতো
  • গোলল মরিচ গুড়ো ১ টি চামচ
  • তেল পরিমাণ মতো
  1. ভাত কে ৮০% রান্না করে ঝরিয়ে রাখুন
  2. কড়া তে তেল গরম করে ওতে চিকেন পিস দিয়ে হাল্কা লাল করে ভেজে তুলে রাখুন
  3. গাজর,বিনস,মটরশুঁটি সেদ্ধ করে রাখুন
  4. তারপর অল্প তেল দিয়ে পেয়াজ কুচি দিন,রসুন কুচি দিন,হাল্কা রঙ এলে সেদ্ধ করা গাজর কুচি,বিনস কুচি,মটরশুঁটি দিয়ে ভালো করে নাড়া চাড়া করুন
  5. এবার ডিম কে ভালো করে বিট করে অন্য কড়া তে তেল ডিম টা ভেজে ভুজরি বানিয়ে নিন
  6. আর ভাজা ভুজরি টা সব ভেজিটেবল র দিয়ে মিক্স করুন।
  7. তারপর ভাজা চিকেন টা দিন।ভালো করে সবজি,ডিম,চিকেন মিক্স করে নিন
  8. এবার চিলি সস,সয়া সস,অল্প টমেটো সস, নুন,গোল মরিচ গুড়ো, অল্প লংকা গুড়ো দিন
  9. এরপর রান্না করা ভাত তা দিয়ে ভাল করে মিক্স কুরুন
  10. তৈরি চিকেন এগ ফ্রাইড রাইস

No reviews yet.

  • চিকেন রাইস

    1 likes
  • ফ্রাইড রাইস

    3 likes
  • এগ চিকেন চাউ

    2 likes
  • চিকেন এগ চাও

    2 likes
  • চিকেন এগ রোল

    0 likes
  • চিকেন এগ তরকা

    5 likes