Open in app

পটেটো সিসেম ব্রেড টোস্ট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  2 people
Shampa Dighal3rd Jul 2018
  • ১. ৪ টুকরো পাউরুটি
  • ২.৪ টে ছোট আলু
  • ৩. একটি ছোট টমেটো কুচনও
  • ৪. কাঁচা লঙ্কা কুচনও ২ টি
  • ৫. সাদা তিল ১কাপ
  • ৬. ধনে পাতা কুচনও ২ বড় চা চামচ
  • ৭. ২ বড় চা চামচ বাটার
  • ৮. নুন পরিমান মতন
  • ৯. টমেটো সস
  1. ১.আলু ভালো করে সেদ্ধ করে চটকে নিতে হবে।
  2. ২. এরপর তাতে টমেটো কুচি, ধনে পাতা কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি, নুন দিয়ে মেখে নিতে হবে।
  3. ৩. চার টুকরো পাউরুটির ধার গুলো কেটে ফেলে তার ওপর আলুর মাখা টা ভালো করে লাগিয়ে নিতে হবে।
  4. ৪. একটি প্লেট এ সাদা তিল ঢেলে রাখতে হবে।
  5. ৫. পাউরুটির যে ওপরের অংশে আলু মাখা টা লাগানো হয়েছে সেই অংশ টা সাবধানে উল্টে সাদা তিল এর ওপর রাখতে হবে।
  6. ৬. সাদা তিল লেগে গেলে একটু হালকা হাতে চেপে দিতে হবে।
  7. ৭.এরপর ফ্রায়িং প্যান এ বাটার দিয়ে টোস্ট গুলো অল্প ভাজতে করে নিতে হবে।সাদা তিল গুলো হালকা সোনালি হলেই টোস্ট তৈরি। টোস্ট এর দুই পিঠ ভেজে নিতে হবে।
  8. ৮. টমেটো সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
  9. ৯. পরিবেশন এর সময় ধনে পাতা দিয়ে গার্নিশ করা যেতে পারে।

No reviews yet.

  • ব্রেড টোস্ট

    5 likes
  • ব্রেড টোস্ট

    1 likes
  • এগ ব্রেড টোস্ট

    3 likes
  • পালং ব্রেড টোস্ট

    7 likes
  • বেসন ব্রেড টোস্ট

    4 likes
  • ব্রেড কটোরি টোস্ট

    6 likes