Open in app

পরোটা উইথ অমলেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
runu chowdhury3rd Jul 2018
  • পরোটার জন্য আটা ১০০ গ্রাম
  • সাদা তেল ১ টেবিল চামচ ময়েন এর জন্য
  • সুজি ১ টেবিল চামচ
  • নুন ১/৪ চা চামচ
  • জল ও দুধ মেশানো ১/২ কাপ
  • আটা ও সাদাতেলের মিশ্রন
  • ভাজার জন্য ৪ টেবিল চামচ সাদাতেল
  • ওমলেটের জন্য ডিম ৪ টি
  • বড় পেঁয়াজের কুচি
  • ২ টি কাঁচালংকা কুচি
  • ১ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  • নুন স্বাদমতো
  • জল ১ টেবিল চামচ
  • ভাজার জন্য সাদাতেল ২ টেবিল চামচ
  1. আটা ও সাদাতেলের ময়েন দিন
  2. নুন মিশিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে মাখুন
  3. ৫/৭ মিনিট আটা মাখুন ভালো করে
  4. ৪ টি লেচি গড়ুন গোলাকারে
  5. লেচি পাতলা করে বেলে নিন
  6. আটাময়দা মিশ্রন লাগান রুটির ওপর
  7. পাতলাকরে সমানভাবে,৪ ভাঁজ করুন
  8. পরোটা চৌকো আকারে গড়ুন
  9. গ্যাসে তাওয়া গরম করুন
  10. পরোটার ২ পিঠ শেঁকে নিন তেল দিয়ে
  11. অমলেটের জন্য ৪ টা ডিম ভেঙ্গে নাও
  12. ডিম ফেটিয়ে নাও ভালো করে
  13. পেঁয়াজ,লংকা,ধনেপাতা কুচি মেশাও
  14. জল মিশিয়ে আবার ফেটাও
  15. চাটুতে তেল গরম করে ডিম দাও
  16. ২ পিট সোনালী রং এ ভাজো
  17. পরোটা অমলেট তৈরি
  18. গরম গরম পরিবেশ কর

No reviews yet.

  • পরোটা

    6 likes
  • পরোটা

    4 likes
  • পরোটা

    3 likes
  • পরোটা

    2 likes
  • পরোটা

    1 likes
  • এগ পরোটা

    3 likes