Open in app

সবজি পরোটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  2 people
Shibani Roy3rd Jul 2018
  • গাজর কুচি 2 চামচ
  • ফুলকপি কুচি করা 2 চামচ
  • বিনস কুচি তিনটে
  • সবুজ ক্যাপসিকাম দু'চামচ
  • লাল ক্যাপসিকাম দু'চামচ
  • রসুন কুচি 2 চামচ
  • টমেটো পেস্ট 1 চামচ
  • আদা পেস্ট হাফ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি দুটো।
  • ময়দা আড়াইশো গ্রাম
  • আটা ১০০ গ্রাম
  • লবণ পরিমাণমতো
  • চিনি পরিমাণমতো
  • তেল পরিমাণমতো
  1. প্রথমে একটি বাটির মধ্যে সমস্ত সবজি ও পেস্ট গুলো দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে একটু নুন দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে।
  2. তারপর একটি বাটিতে আটা ময়দা ও সবজির মিশ্রনটি নিয়ে ভাল করে জল দিয়ে মাখতে হবে।
  3. মাখা হয়ে গেলে পরোটার মতো বেলে অল্প তেলে ভাজতে হবে।
  4. মশলা পরোটার সাথে পনিরের তরকারি বা আচার দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।

No reviews yet.

  • পরোটা

    6 likes
  • পরোটা

    4 likes
  • পরোটা

    3 likes
  • পরোটা

    2 likes
  • পরোটা

    1 likes
  • এগ পরোটা

    3 likes