Open in app

ডিম পরোটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal3rd Jul 2018
  • ময়দা-১কাপ
  • ডিম-২টি
  • পেঁয়াজকুচি-১টেবিল চামচ
  • ধনেপাতাকুচি-১টেবিল চামচ
  • গোলমরিচগুঁড়ো-১চা চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • তেল-১টেবিল চামচ
  1. ময়দা নুন,তেল ও পরিমানমত জল দিয়ে মেখে রেখে দিতে হবে।
  2. বাটিতে পেঁয়াজকুচি,ধনেপাতা,গোলমরিচ,নুন দিয়ে মাখতে হবে।ডিম ফেটিয়ে ভালোকরে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. ময়দা থেকে বড় লেচি কেটে গোল করে বেলে নিতে হবে।
  4. প‍্যানে তেল দিয়ে রুটিটা দিতে হবে।
  5. মাঝখানে মিশ্রনটা দিতে হবে।
  6. ভাজ করে নিতে হবে। চাপ দিয়ে ধারটা ভালো করে বন্ধ করে দিতে হবে।
  7. দুই দিক অল্প তেল দিয়ে ভেজে নিতে হবে।

No reviews yet.

  • পরোটা

    6 likes
  • পরোটা

    4 likes
  • পরোটা

    3 likes
  • পরোটা

    2 likes
  • পরোটা

    1 likes
  • দই ডিম

    4 likes