লগ ইন
1730
1
0.0(0)
0
Keya Deb
গরম গরম ঘী আলু ভাত যেন অমৃত সমান । এর স্বাদ আমাদের সকলেরই খুব প্রিয় ।
চাল ভালো করে ধুয়ে নিন ।
এবার চালের মধ্যে জল দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন অন্তত 1 ঘণ্টা ।
1 ঘণ্টা পর একটা মাইক্রোভেন প্রুফ বাটিতে ভিজিয়ে রাখা চাল জল ছেকে তুলুন ।
এবার পরিমাণ মতো জল দিন ।
2 কাপ চালের জন্য 4 কাপ জল দিন ।
প্রয়োজনে জল বেশিও লাগতে পারে,জলটা কতোটা লাগবে সেটা নির্ভর করে চালের উপর ।
কোনো কোনো চাল অল্প জলেও সিদ্ধ হয়ে যায় ,আবার কোনো কোনো চাল সিদ্ধ হতে অনেক জল লাগে ,,তাই জলটা একটু বুঝে দেবেন ।
এবার বাটির মধ্যে ঘী ও স্বাদ মতো নুন দিন ।
আলু খোসা ছাড়িয়ে খুব ছোটো ছোটো টুকরো করে কেটে নিন ।
আলুর টুকরোগুলো ধুয়ে বাটির মধ্যে দিয়ে দিন ।
একটা চামচ দিয়ে নেড়ে সব মিশিয়ে দিন ।
মাইক্রোভেনে অন করে মাইক্রোওয়েভ মোডে 10 মিনিট রান্না হতে দিন ।
10 মিনিট পর চামচ দিয়ে নেড়ে দিন ।
জল প্রয়োজন হলে,আর একটু জল দিয়ে দিন ।
আবার 10 মিনিট হতে দিন ।
10 মিনিট পর আবার নেড়ে দিন ।
প্রয়োজনে জল দিন ।
এবার 5 মিনিট রান্না করে বার করে নিন ।
মুসুর ডাল সিদ্ধ ও ডিম সিদ্ধ সহযোগে পরিবেশন করুন গরম গরম ঘী আলু ভাত ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
sampa sardar
Sanjhbati sen
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন