হোম / রেসিপি / Tex Mex Chilli Sandwich

Photo of Tex Mex Chilli Sandwich by Manami Sadhukhan at BetterButter
861
11
0.0(2)
0

Tex Mex Chilli Sandwich

Jul-03-2018
Manami Sadhukhan
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
12 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • মেক্সিকান
  • গ্রিলিং
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ২ টো হাড়বিহীন মুরগির বুকের মাংস
  2. ৮ টুকরো আটার পাউরুটি
  3. ১/২ কাপ টমেটো পিউরি
  4. ১ টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার
  5. ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া
  6. ২ চা চামচ রসুন কুচি
  7. ১ চা চামচ কাঁচালঙ্কা বাটা
  8. ২ টেবিল চামচ টমেটো কেচাপ
  9. ১ চা চামচ উস্টারশায়ার সস
  10. ১ চা চামচ প্যাপরিকা গুঁড়া
  11. ১ চা চামচ মেক্সিকান মশলা
  12. ২ চা চামচ তেল
  13. ১ চা চামচ মাখন
  14. ৪ টেবিল চামচ মেয়োনিজ
  15. ৪- ৫ টা লেটুসপাতা
  16. নুন স্বাদ মতো
  17. সাজানোর জন্য:-
  18. ৪ টে দাঁত খোঁচানোর কাঠি
  19. ৪ টে চেরি

নির্দেশাবলী

  1. ১. একটা পাত্রে টমেটো পিউরি,ব্রাউন সুগার, মেক্সিকান মশলা, গোলমরিচ গুঁড়া, রসুন কুচি, কাঁচালঙ্কা বাটা, টমেটো কেচাপ,উস্টারশায়ার সস ও প্যাপরিকা গুঁড়া একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে।
  2. ২. এবার মুরগির বুকের মাংসে এই মিশ্রণ ভালো করে মাখিয়ে ১৫- ২০ মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করতে হবে।
  3. ৩. এবার একটা গ্ৰিল প্যানে তেল ও মাখন গরম করে ম্যারিনেট করে রাখা মুরগির মাংসটা ওর মধ্যে দিয়ে দুদিক থেকেই ভালো করে গ্ৰিল করে নিতে হবে।
  4. ৪. হয়ে গেলে নামিয়ে ছুরি দিয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
  5. ৫. এবার দুটুকরো পাউরুটি নিয়ে তাতে মেয়োনিজ লাগিয়ে নিতে হবে।
  6. ৬. এবার এর মধ্যে থেকে এক টুকরো পাউরুটি নিয়ে তাতে লেটুসপাতা সাজিয়ে তার ওপর গ্ৰিল করা মাংসের টুকরো দিতে হবে।
  7. ৭. এবার আরেক টুকরো পাউরুটি নিয়ে এর ওপর বসাতে হবে ও আরাআরিভাবে পাউরুটি দুটোকে কাটতে হবে।
  8. ৮. এবার দাঁত খোঁচানোর কাঠি দিয়ে গেথে নিন ও চেরি দিয়ে সাজিয়ে নিন।
  9. ৯. লেটুসপাতা ও গ্ৰিল করা মাংসের টুকরো সহযোগে পরিবেশন করুন।
  10. ১০. গরম বা ঠাণ্ডা দু রকম ভাবেই খাওয়া যায়।

রিভিউ (2)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Supratim Sadhukhan
Jul-03-2018
Supratim Sadhukhan   Jul-03-2018

Darun

Priyanka Nandi
Jul-03-2018
Priyanka Nandi   Jul-03-2018

Wow

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার