হোম / রেসিপি / ম্যাট পটেটো পকেট

Photo of Mat potato pocket by সোমা ভট্টাচার্য at BetterButter
379
5
0.0(0)
0

ম্যাট পটেটো পকেট

Jul-03-2018
সোমা ভট্টাচার্য
25 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ম্যাট পটেটো পকেট রেসিপির সম্বন্ধে

ম্যাটের আকারে তৈরি আলুর পুর ভরা একটি স্যান্ডউইচ

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ময়দা 1 কাপ
  2. আটা 4 টেবিল চামচ
  3. নুন স্বাদ মত
  4. ভাজার জন্য তেল
  5. চাট মশলা 1 চামচ
  6. ধনেপাতা কুচি 4 চামচ
  7. আলু সেদ্ধ দুটি
  8. জিরার গুঁড়ো হাফ চামচ
  9. লংকা গুঁড়ো হাফ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. আটা ও ময়দা মিশিয়ে ভালো করে মেখে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রেখে দিন
  2. ময়দার রুটির মতো করে বেলে নিন
  3. চারদিক সমানভাবে কেটে চৌকো আকার করে নিন
  4. মাঝ বরাবর কেটে দু টুকরো করে নিন
  5. একটার ওপর আরেকটা রেখে যোগ চিহ্নের মত করুন
  6. মাঝখানে আলুর পুর দিন
  7. দুদিক থেকে দুটো দিক নিয়ে জল দিয়ে মুখ বন্ধ করুন
  8. বাকি দুটো দিক ছুরি দিয়ে লম্বা লম্বা করে কাটুন
  9. এবার এদিক থেকে একটা ওদিক থেকে একটা এরাম ভাবে বন্ধ করতে থাকুন
  10. পুরো মুখ বন্ধ হয়ে গেলে গ্যাস কম করে ভাজুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার