Open in app

ম্যাট পটেটো পকেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
  • ময়দা 1 কাপ
  • আটা 4 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • ভাজার জন্য তেল
  • চাট মশলা 1 চামচ
  • ধনেপাতা কুচি 4 চামচ
  • আলু সেদ্ধ দুটি
  • জিরার গুঁড়ো হাফ চামচ
  • লংকা গুঁড়ো হাফ চামচ
  1. আটা ও ময়দা মিশিয়ে ভালো করে মেখে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রেখে দিন
  2. ময়দার রুটির মতো করে বেলে নিন
  3. চারদিক সমানভাবে কেটে চৌকো আকার করে নিন
  4. মাঝ বরাবর কেটে দু টুকরো করে নিন
  5. একটার ওপর আরেকটা রেখে যোগ চিহ্নের মত করুন
  6. মাঝখানে আলুর পুর দিন
  7. দুদিক থেকে দুটো দিক নিয়ে জল দিয়ে মুখ বন্ধ করুন
  8. বাকি দুটো দিক ছুরি দিয়ে লম্বা লম্বা করে কাটুন
  9. এবার এদিক থেকে একটা ওদিক থেকে একটা এরাম ভাবে বন্ধ করতে থাকুন
  10. পুরো মুখ বন্ধ হয়ে গেলে গ্যাস কম করে ভাজুন

No reviews yet.

  • ব্রেড পকেট

    6 likes
  • আলু র পকেট

    1 likes
  • ব্রেড পকেট

    1 likes
  • পটেটো হার্ট

    9 likes
  • পটেটো বাইটস

    2 likes
  • পটেটো স্টাফি

    10 likes