Open in app

পেঁয়াজ রুটি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  1 people
Swagata Roy3rd Jul 2018
  • ময়দা ১ কাপ
  • আটা ৪ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • সরষের তেল ১১ চামচ
  • পেঁয়াজ ৩ টি
  • কাঁচা লঙ্কা ৫ টি
  • জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  • চাট মশলা ১ চামচ
  • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো ২ চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো ১ চামচ
  1. ময়দা আটা নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে মেখে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে পেঁয়াজ কুচি লংকা কুচি চাট মশলা, গরম মশলা গুঁড়ো, নুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. ননস্টিক প্যানে ময়দা থেকে লেচি কেটে গোল করে রুটি ভেজে নিতে হবে এবং ওপরে পেঁয়াজের পুর দিতে হবে।
  4. রুটি রোল করে নিতে হবে এবং পেঁয়াজের রিং দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • রুটি

    3 likes
  • ডিম রুটি

    4 likes
  • ছিট রুটি

    5 likes
  • হাত রুটি

    5 likes
  • নান রুটি

    2 likes
  • নান রুটি

    3 likes