Name: Sabur upma recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 190 min
Cook time: 10 min
Total time: 200 min
Yield: 1
Ingredients: সাবু ৫০ গ্রাম; কারিপাতা ২ টিডাল; গোটা সরষে ১ চামচ; নুন; কাঁচা লঙ্কা ৪ টি; বাদাম ১/২ কাপ; পেঁয়াজ কুচি ১ টী; চাট মশলা ১ চামচ; সরষের তেল ৪ চামচ; ক্যাপসিকাম ১ টি

সাবুর উপমা রেসিপির সম্বন্ধে

খুব ভালো খেতে হয়।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
টিফিন রেসিপি
অল্প তেলে ভাজা
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

সাবু ৫০ গ্রাম
কারিপাতা ২ টিডাল
গোটা সরষে ১ চামচ
নুন
কাঁচা লঙ্কা ৪ টি
বাদাম ১/২ কাপ
পেঁয়াজ কুচি ১ টী
চাট মশলা ১ চামচ
সরষের তেল ৪ চামচ
ক্যাপসিকাম ১ টি

নির্দেশাবলী

কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা সরষে কারিপাতা কাঁচা লঙ্কা কুচি পেঁয়াজ কুচি গাজর কুচি টমেটো কুচি চাট মশলা ও নুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
সাবু ২ ঘন্টা আগে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
মশলার মধ্যে সাবু দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
শশা ও টমেটো কুচি দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি