Open in app

মটরডালের খাস্তা কচুরি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal3rd Jul 2018
  • মটরডালবাটা-১/২কাপ
  • ময়দা-২কাপ
  • নুন-স্বাদমত
  • তেল-১/২কাপ
  • হলুদ-১/২চা চামচ
  • জিড়েগুঁড়ো-২ চা চামচ
  • গোটা জিড়ে-১ চা চামচ
  1. কড়াইতে তেল দিয়ে জিড়ে দিতে হবে।
  2. ডালবাটা,নুন,হলুদগুড়ো,জিড়েগুঁড়ো দিয়ে নাড়তে হবে।
  3. শুকিয়ে নিতে হবে।
  4. ময়দা নুন,তেল ও পরিমানমত জল দিয়ে মাখতে হবে।
  5. বাটির মত করে পুর ভরে মুখ বন্ধ করতে হবে।
  6. ছাঁকা তেলে ভেজে নিতে হবে।

No reviews yet.

  • হিং কচুরি

    7 likes
  • রাজ কচুরি

    3 likes
  • পদ্ম কচুরি

    11 likes
  • রুটি কচুরি

    6 likes
  • কিমা কচুরি

    4 likes
  • পিঠি কচুরি

    4 likes