Open in app

স্প্যানিস অমলেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  7 min
রান্নার সময়  13 min
পরিবেশন করা  3 people
  • আলু ২টি বড়
  • পেঁয়াজ ৩টি
  • সাদা তেল ৫ চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • গোলমরিচ গুঁড়ো ৩ চামচ
  • ডিম ৩টে
  1. আলু আর পেঁয়াজ কুঁচি করে কেটে রাখতে হবে।
  2. প্যান এ তেল দিয়ে আলুগুলো হালকা করে ভাজতে হবে।
  3. এরপর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
  4. আলু, পেঁয়াজ হালকা করে ভাজতে হবে যাতে নরম করতে হবে।
  5. একটা বাটিতে ডিমগুলো ফেটাতে হবে।
  6. ভাজা পেঁয়াজ আর আলু গুলো ডিম এর মধ্যে দিয়ে মেশাতে হবে।
  7. নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো সাথে মেশাতে হবে।
  8. একটা প্লাস্টিক দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ২০ মিনিট।
  9. ২০ মিনিট বাদে প্যান এ তেল দিয়ে মিশ্রণ টা ঢেলে ঢাকা দিয়ে ভাজতে হবে।
  10. অমলেট টার নিচের দিকটা হয়ে গেলে একটা প্লেট ঢাকা দিয়ে আস্তে করে উল্টে দিতে হবে।এবার ওই প্লেট থেকে অমলেট টা প্যান এ থেকে দিতে হবে।আবার ৫ মিনিট ঢাকা দিয়ে ভাজতে হবে।
  11. তৈরি অমলেট এতে আমি টম্যাটো,পেঁয়াজ দিয়ে সাজিয়েছি

No reviews yet.

  • আলু অমলেট

    5 likes
  • ওটস অমলেট

    1 likes
  • ওটস্ অমলেট

    16 likes
  • আলুর অমলেট

    4 likes
  • আলুর অমলেট

    5 likes
  • মরিচ অমলেট

    4 likes