Open in app

পিজা স্টাইল শাকশুকা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  45 min
পরিবেশন করা  4 people
  • ডিম চারটি
  • টমেটো ২৫০ গ্রাম
  • পিঁয়াজ কুচি 1 কাপ
  • রসুন বাটা 1 চামচ
  • আদা বাটা এক চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিজ কিউব দুটি
  • অরিগানো দু'চামচ
  • হলুদ লঙ্কা জিরা ধনে গুঁড়া 1 চামচ করে
  • ধনেপাতা কুচি 4 চামচ
  • তেল প্রয়োজনমতো
  1. ননস্টিক প্যানে তেল দিন
  2. তেল গরম হলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে থাকুন
  3. পেঁয়াজ সামান্য লাল হলে আদা রসুন বাটা দিন
  4. সমস্ত গুঁড়ো মশলা গুলি মিশিয়ে ভাল করে ভাজুন
  5. নুন মেশান
  6. এবার তার মধ্যে টমেটো কুচি গুলি দিয়ে দিন এবং সাঁতলা তে থাকুন
  7. আলাদা করে জল দেবেন না টমেটো থেকে যে জল ছাড়বে তাতেই রান্না হবে
  8. মশলা একদম কষানো হয়ে গেলে টমেটো গুলি 4 জায়গায় খুন্তি দিয়ে ফাঁকা ফাঁকা করুন
  9. প্রত্যেকটা ফাঁকা জায়গায় একটা করে ডিম আস্তে করে ভেঙে দিয়ে দিন
  10. ডিমের কুসুম যেন গোটা থাকে
  11. উপর দিয়ে ঢাকনা দিয়ে গ্যাস একদম কম করে দিন
  12. ডিম গুলো দেখবেন পোচের মত হয়ে এসছে কিছুক্ষণ পরে
  13. ওপর দিয়ে ধনেপাতা কুচি ছড়ান
  14. চিজ গ্রেট করে ছড়ান
  15. অরিগেনো ছড়ান
  16. উপর দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন চীজগুলি গলে যাওয়া পর্যন্ত
  17. খুব সাবধানে কেটে কেটে পরিবেশন করুন

No reviews yet.

  • পিজা

    5 likes
  • শাকশুকা

    5 likes
  • চিকেন পিজা

    6 likes
  • ব্রেড পিজা

    6 likes
  • ব্রেড পিজা রোল

    6 likes
  • আমার স্টাইল এ হালিম

    4 likes