Open in app

নারকেল মুরগী

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  9 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  6 people
  • মুরগী ১ কেজি
  • নারকেল ১টি
  • সর্ষে তেল ১ কাপ
  • নুন স্বাদ মত
  • পেঁয়াজ ৩টি
  • আদা বাটা ১ চামচ
  • রসুন বাটা ১ চামচ
  • লাল লঙ্কার গুঁড়ো ২ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • জিরে গুঁড়ো ৩/৪ চামচ
  • দারুচিনি ১টি
  • এলাচ ৪টি
  • লবঙ্গ ৩টি
  1. প্যান এ তেল দিয়ে গোটা গরম মশলা দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিতে হবে,সাথে আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে কষতে হবে।
  2. হলুদ গুঁড়ো,লঙ্কার গুঁড়ো,জিরে গুঁড়ো,নুন দিয়ে আরো কষতে হবে।
  3. বেশ কষা হলে চিকেন দিতে ১০ মিনিট রান্না করতে হবে।
  4. গরম জল দিয়ে সিদব করতে হবে ঢাকা দিয়ে ১৫ মিনিট
  5. সিদব হয়ে গেলে নারকেল কুচি দিয়ে আর ৫ মিনিট রান্না করতে হবে।
  6. পরিবেশন করেছি নারকেল মালাই এর ওপর।

No reviews yet.

  • আম মুরগী

    4 likes
  • কাজু মুরগী

    4 likes
  • নারকেল বলস

    4 likes
  • ডিম নারকেল

    4 likes
  • নারকেল পটল

    0 likes
  • নারকেল লাউ

    0 likes