লগ ইন
556
5
0.0(0)
0
Sanjhbati sen
ডাল অত্যন্ত গুণ সম্পন্ন একটি খাবার। ডালে আছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন। আর তার সাথে সব্জি মিশিয়ে যদি বানানো যায় তাহলে একটা ভরপুর পেটভর্তি একটা মিল হয়ে যাবে তার সাথে আলাদা ভাবে কিছু খাওয়ার প্রয়োজন হবে না।
প্রথমে দু'রকমের ডাল ভালো করে ধুয়ে 10 মিনিট মতো জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
তারপর একটা প্রেসার কুকারে দু'রকমের ডাল,সব সব্জি আর পরিমাণ মতো জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
এরপর কড়াইতে সাদা তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে আর গোটা শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে আদাবাটা দিয়ে নেরে তাতে সেদ্ধ করা ডাল,হলুদগুঁড়ো আর সামান্য জল দিয়ে ফোটাতে হবে।
ডাল ফুটতে থাকলে তাতে নুন, চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
তারপর ডাল ভালোভাবে ফুটে গেলে আর সব্জি গুলো ভালোভাবে মিশে গেলে নামিয়ে বাটিতে দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন