Open in app

দই ইলিশ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Jaba Sarkar4th Jul 2018
  • ৪ পিস ইলিশ মাছ
  • ৩ চা চামচ সরিষা বাটা
  • ৩ চা চামচ টক দই
  • ৫ টি কাঁচালঙ্কা বাটা
  • ৪ চা চামচ সরিষার তেল
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ১/৩ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  1. ইলিশ মাছ ভালো করে ধুয়ে নুন ও হলুদ মাখিয়ে নিলাম
  2. সরষে কাঁচালঙ্কা বেটে টক দই দিয়ে মিশিয়ে নিলাম
  3. মাছে মাখিয়ে নিলাম
  4. ডাকা লাগিয়ে মাইক্রোওভেনে কুকহিটে ১০ মিনিট দিয়ে রান্না করলাম। টিফিন বক্সে ভরে কুকারের মধ্যে জল দিয়ে টিফিন বক্স বসিয়ে ডাকা লাগিয়ে ২ টো সিটি দিয়ে ও করা যায়।অথবা শুধুই কুকারে দিয়ে করা যায়।
  5. তৈরী দই ইলিশ

No reviews yet.

  • দই কই

    10 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes