Open in app

ডিম এর চপ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Anindita Gupta4th Jul 2018
  • ডিম দুটি
  • পেঁয়াজ একটি
  • রসুন 4 কোয়া
  • জিরে ধনে গুঁড়ো এক চা চামচ
  • সর্ষের তেল এক টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি স্বাদ মতো
  • হলুদ গুঁড়ো এক চা চামচ
  • বেশন চার টেবিল চামচ
  • জল 10 টেবিল চামচ
  • সাদা তেল 5 টেবিল চামচ
  1. ডিম ও আলু সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
  2. আলু সেদ্ধ মেখে নিন।
  3. করাই তে সর্ষের তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি রসুন কুঁচি আদা বাটা দিয়ে একটু নাড়ুন।
  4. আলু সেদ্ধ টা দিন
  5. নুন হলুদ জিরে ধোনে গুঁড়ো চিনি দিন
  6. আলু সেদ্ধ টা ভালো করে কষান।
  7. আলু টা প্লেট এ ঢেলে ঠান্ডা করে নিন
  8. ডিম সেদ্ধ আদ্ধেক করে কাটুন।
  9. বেশন গুলে নিন।
  10. আলু সেদ্ধ র বাটি মতন বানান এবং এতে ডিম এর আদ্ধেক টুকরো বসান
  11. বেশন এ চপ গুলো ডুবিয়ে সাদা তেলে ভেজে তুলুন।

No reviews yet.

  • দই ডিম

    4 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • আলুর চপ

    7 likes
  • ডিম কষা

    5 likes
  • আলুর চপ

    6 likes
  • ডিম কেক

    7 likes