Open in app

ভাপা ডিম

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
  • ডিম সিদ্ধ ৩টি
  • পোস্ত বাটা ২চা চামচ
  • সরষে বাটা ৮চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা বাটা ২চামচ
  • দই ৪চা চামচ
  • সরষের তেল ৩চা চামচ
  • নুন স্বাদমত
  • চিনি ১চিমটি
  • হলুদ গুঁড়ো ১/২চামচ
  • কাঁচালঙ্কা ৪-৫ টি
  1. ডিমগুলো অর্ধেক করে কেটে নিতে হবে
  2. একটি পাত্রে পোস্ত বাটা,সরষে বাটা,লঙ্কা বাটা,দই,নুন,হলুদ,চিনি,২চামচ তেল দিয়ে মেশাতে হবে
  3. ঐ মিশ্রণে ডিমগুলো দিয়ে ম‍্যারিনেট করতে হবে ১০মিনিট
  4. ডিমসহ মিশ্রণ টা একটা মাইক্রোপ্রূফ পাত্রে ঢেলে উপর থেকে ১চামচ তেল আর চেরা কাঁচালঙ্কা দিয়ে ফুল পাওয়ারে ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করতে হবে ৫মিনিট
  5. হয়ে গেলে ৩মিনিট রেখে পরিবেশন করতে হবে

No reviews yet.

  • দই ডিম

    4 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • ভাপা দই

    13 likes
  • ভাপা দই

    12 likes
  • ভাপা দৈ

    7 likes
  • ডিম কষা

    5 likes