Open in app

পোস্ত দই পমফ্রেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  3 people
Manashi Biswas5th Jul 2018
  • পমফ্রেট মাছ-6টি
  • পেঁয়াজ-2টি
  • আদাবাটা-1চামচ
  • রসুন বাটা-1চামচ
  • কাঁচালঙ্কা-পরিমানমত
  • ক্যাপসিকাম-1টা
  • টমেটো-1টা
  • পোস্তবাটা-2বড় চামচ
  • নুন-পরিমানমত
  • টকদই-একবাটি ( ছোট)
  • তেল-পরিমানমত
  1. পমফ্রেট মাছ ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে
  2. নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে
  3. এরপর তেলে কেটে রাখা পেঁয়াজ লঙ্কা আদা রসুন বাটা দিয়ে কসিয়ে ক্যাপসিকাম টমেটো কুচি দিতে হবে
  4. তেল বেড়িয়ে এলে টকদই পোস্ত অল্প জল দিয়ে গুলে দিয়ে দিতে হবে
  5. ঝোল ফুটে এলে মাছ দিয়ে ঢাকা দিয়ে রেখে মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে

No reviews yet.

  • দই কই

    10 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes