Name: PIZZA TYPE CHEESE OMLET recipe by Manjila Saha in Bengali at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ডিম 6 টা; বাটার 1 টেবিল চামচ; ময়দা 2 টেবিল চামচ; চীজ 100 গ্রাম; পেঁয়াজ (কুচি) 1টা; টমেটো (কুচি) 1টা; ক্যাপসিকাম (কুচি ) 1টা; লংকা কুচি স্বাদমতো; গোলমরিচ গুঁড়ো 1 চামচ; নুন স্বাদ মতো; মিক্স হার্ব (অপশনাল ) 1টেবিল চামচ; সাদা তেল 5 টেবিল চামচ

পিজা টাইপ চীজ ওমলেট রেসিপির সম্বন্ধে

খুবই লোভনীয়.. ওমলেট আর পিজ্জার ফিউশন

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

ডিম 6 টা
বাটার 1 টেবিল চামচ
ময়দা 2 টেবিল চামচ
চীজ 100 গ্রাম
পেঁয়াজ (কুচি) 1টা
টমেটো (কুচি) 1টা
ক্যাপসিকাম (কুচি ) 1টা
লংকা কুচি স্বাদমতো
গোলমরিচ গুঁড়ো 1 চামচ
নুন স্বাদ মতো
মিক্স হার্ব (অপশনাল ) 1টেবিল চামচ
সাদা তেল 5 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

প্রথমে মিক্সি তে ডিম, লংকা কুচি, গোলমরিচ, বাটার, ময়দা একসাথে ব্লেন্ড করতে হবে
তারপর ওই মিশ্রণ কোনো পাত্রে নিয়ে তাতে পেঁয়াজ, টমেটো, ক্যাপসিকাম, লংকা কুচি যোগ করে ভালো করে মেশাতে হবে
প্যান এ সাদা তেল দিয়ে হালকা গরম হলে ওই ডিম এর মিশ্রণ টা দিতে হবে
গ্যাস এর ফ্লেম লো করে দিয়ে কিছুক্ষন হতে দিতে হবে
তারপর উপরে চীজ গ্রেট করে দিতে হবে
চীজ গলে গেলেই তৈরি পিজা টাইপ চীজ ওমলেট

একইরকম রেসিপি