হোম / রেসিপি / নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল

Photo of Narkel diye cholar dal by Shibani Roy at BetterButter
1410
0
0.0(0)
0

নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল

Jul-06-2018
Shibani Roy
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল রেসিপির সম্বন্ধে

protein power

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • পশ্চিমবঙ্গ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ছোলার ডাল 200 গ্রাম
  2. জিরে হাফ চামচ
  3. আদা বাটা হাফ চামচ
  4. হলুদ গুড়া হাফ চামচ
  5. শুকনো লঙ্কা একটা
  6. জিরে বাটা 1 চামচ
  7. কাচালংকা দুটি
  8. শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো হাফ চামচ
  9. নারকেল কুচি হাফ কাপ
  10. লবণ পরিমাণমতো
  11. চিনি 2 চামচ
  12. তেল পরিমাণমতো
  13. নারকেল কুরানো সাজানোর জন্য
  14. তেজপাতা একটি

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে ছোলার ডাল প্রেসার কুকারে দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. তারপর একটি কড়াইতে তেল গরম করতে দিতে হবে।
  3. তেল গরম হলে তার মধ্যে জিরে কাঁচা লঙ্কা তেজপাতা দিয়ে ফোড়ন দিতে হবে।
  4. তারপরে ওর মধ্যে নারকেল কুচি গুলো দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে।
  5. নারকেল কুচি ভাজা হয়ে গেলে সেদ্ধ ছোলার ডাল দিয়ে দিতে হবে।
  6. তারপর এরমধ্যে নুন চিনি অল্প জল দিয়ে কিছুক্ষণ ফোটাতে হবে।
  7. ডালটি মাখা মাখা হয়ে গেলে তৈরি হয়ে যাবে নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার