Open in app

শেপার্ড'স পাই

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
PALLABI GHOSH6th Jul 2018
  • 250 গ্রাম খাসীর মাংসের কিমা
  • 2 টি বড় মাপের সিদ্ধ আলু
  • 3 টেবিল স্পুন মাখন
  • 1 টি বড় পিঁয়াজ কুচি করা
  • 6 কোয়া রসুন কুচি করা
  • 1/2 কাপ টম্যাটো পিউড়ি
  • 3 টেবিল স্পুন ফ্রেশ ক্রিম
  • 1/2 টি স্পুন গোলমরিচ গুঁড়ো
  • 1 টেবিল স্পুম অলিভ অয়েল
  • নুন স্বাদমতো
  1. একটি মিক্সিং বাটি তে সিদ্ধ আলু, নুন, মাখন, গোলমরিচ গুঁড়ো,ফ্রেশ ক্রিম এগুলো মিশিয়ে খুব ভালো করে মেখে নিতে হবে।।
  2. এবার অল্প অলিভ অয়েল গরম করে তারমধ্যে রসুন কুচি দিয়ে হালকা নেড়ে কুচি করা পিঁয়াজ টা মেশাতে হবে।।
  3. এবার তারমধ্যে মাংসের কিমা দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে টম্যাটো পিউড়ি টা দিতে হবে।।
  4. পরিমাণমতো নুন দিয়ে ওটা ঢাকা দিয়ে দিতে হবে।।ঢাকা দিয়ে দিয়ে সিদ্ধ করতে হবে।।সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে।।
  5. এবার মাইক্রো ওভেন 180℃ এ প্ৰি-হিট করতে হবে।।
  6. একটা মাইক্রোপ্রুফ ডিশের মধ্যে কিমার মিশ্রন টা ছড়িয়ে দিয়ে উপরে আলু র পেস্ট টা ছড়িয়ে একটি চামচের সাহায্যে উপর টা সমান করে দিয়েছি।।
  7. এবার 12-15 মিনিট মতো বেক করে নিয়েছি।।পাই তৈরি।

No reviews yet.

  • স‍্যালাড

    8 likes
  • বনোফি পাই

    6 likes
  • শের্পাড পাই

    4 likes
  • মাছের স‍্যলাড

    5 likes
  • শশার স‍্যালাড

    4 likes
  • ফ্রুট স‍্যালাড

    4 likes