হোম / রেসিপি / ছোলার ডাল

Photo of Cholar dal by Swagata Roy at BetterButter
1032
2
0.0(0)
0

ছোলার ডাল

Jul-07-2018
Swagata Roy
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ছোলার ডাল রেসিপির সম্বন্ধে

প্রোটিন এ ভরপুর একটি খাবার। সবাই পছন্দ করে।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. ছোলার ডাল ২ কাপ
  2. সরষের তেল ১১ চামচ
  3. গোটা জিরে ১ চামচ
  4. শুকনো লঙ্কা ২ টি
  5. পেঁয়াজ ১ টি
  6. জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  7. আদা বাটা ১ চামচ
  8. লঙ্কা গুঁড়ো ১ চামচ
  9. কাঁচা লঙ্কা ৫ টি
  10. কাঁচা লঙ্কা বাটা ১ চামচ
  11. হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  12. গরম মশলা ১ চামচ
  13. চিনি ৫ চামচ
  14. জল পরিমাণ মতো

নির্দেশাবলী

  1. ডাল সেদ্ধ করে নিতে হবে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে।
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে, শুকনো লঙ্কা,পেঁয়াজ কুচি,কাঁচা লঙ্কা কুচি, হলুদ গুঁড়ো, টমেটো বাটা, জিরে গুঁড়ো, আদাবাটা, লঙ্কা বাটা,নুন ও জল দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।
  3. কষানো হলে ডাল সেদ্ধ, চিনি ও গরম মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. মাখা মাখা হলে নামিয়ে পাকা লংকা সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার