লগ ইন
916
18
4.8(0)
0
Papia Chakrabarty
পনীর গুলো একটু বড় টুকরো করে কাটতে হবে
একটা পাত্রে দই, ৩ চামচ বেসন, অল্প নুন, অল্প হলুদ, ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো, ১ চা চামচ লংকার গুঁড়ো,ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
এবার এতে পনীর গুলো ভালো করে মেখে ২০ মিনিট ফ্রীজে রেখে দিতে হবে
২০ মিনিট পর ফ্রীজ থেকে বের করে প্যানে পুরো তেল দিয়ে গরম হলে পনীরের টুকরো গুলো অল্প অল্প করে ভেজে তুলতে হবে
টম্যাটো পেস্ট করে নিতে হবে
বাকী বেসন একটা প্যানে অল্প তেল গরম করে হাল্কা বাদামি করে ভেজে রাখতে হবে
এবার ওই তেলেই গোটা জিরে আর হিং ফোড়ন দিতে হবে
টম্যাটো পেস্ট দিতে হবে, আদা বাটা আর বাকী সব গুড়ো মশলা দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে
মাপ মত নুন আর ১ চা চামচ চিনি দিয়ে ২ কাপ জল দিতে হবে
ভেজে রাখা বেসন দিতে হবে
ফুটে উঠলে পনীর দিয়ে ধনেপাতা কুচি আর মাখন দিয়ে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Arpita Majumder
Piyali polley Roy
Paramita Chatterjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন