Open in app

চিকেন ৬৫

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  4 people
  • চিকেন ৫০০গ্রাম
  • নুন স্বাদ মত
  • সাদা তেল ২৫০গ্রাম
  • টক দই ১০০গ্রাম
  • আদা বাটা ২ চামচ
  • রসুন বাটা ২ চামচ
  • পাতি লেবু ১টি
  • পেঁয়াজ ২টি
  • লঙ্কার গুঁড়ো ২ চামচ
  • টমেটো সস 6 চামচ
  • সোয়া সস ১ চামচ
  • করন ফ্লাওয়ার গুঁড়ো ২ চামচ
  • ধনে পাতা ১ আঁটি
  • জিরে গুঁড়ো ১ চামচ
  • আদা কুঁচি ১ চামচ
  1. চিকেন আদা বাটা,রসুন বাটা, নুন,জিরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো,লঙ্কার গুঁড়ো,দই,লেবুর রস দিয়ে মাখিয়ে রাখতে হবে ১ ঘন্টা।
  2. ১ ঘন্টা বাদে করাই তে তেল দিয়ে আদা আর পেঁয়াজ কুঁচি নাড়াতে হবে।
  3. তারপর টমেটো সস,লঙ্কার গুঁড়ো সোয়া সস,নুন দিয়ে কষতে হবে।
  4. কষা হলে ম্যারিনেট করা চিকেন টা দিতে হবে।
  5. এই ভাবে কিছুক্ষণ রান্না করতে হবে,চিকেন সেদ্ধ হয়ে এলে কর্ন ফ্লাওয়ার গুঁড়ো জল এ গুলে প্যান দিতে হবে।
  6. এবার চিকেন টা মাখামাখা হলে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes