Open in app

দই ইলিশ(মাইক্রোওয়েভ)

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  7 min
পরিবেশন করা  4 people
  • ইলিশ ৮ টুকরো
  • হলুদ ২চামচ
  • সরষে বাটা ৪চামচ
  • দই ১০০গ্রাম
  • চিনি ১/২ চামচ
  • কাঁচালঙ্কা ৮টি
  • সরষের তেল ৩চামচ
  • নুন স্বাদমত
  1. ইলিশ মাছে নুন হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে
  2. একটা বাটিতে সরষে বাটা,৫টা কাঁচালঙ্কা বাটা,নুন,চিনি,দই,২চামচ তেল দিয়ে মেশাতে হবে
  3. একটি মাইক্রোপ্রুফ পাত্রে মাছগুলো দিয়ে উপরে ঐ মিশ্রণ টা দিয়ে ম‍্যারিনেট করতে হবে ১০মিনিট
  4. ১০মিনিট পর ঢাকা খুলে বাকি লঙ্কা গুলো চিরে আর বাকি তেল টা দিতে হবে
  5. এবার ঢাকা দিয়ে মাইক্রো ফুল পাওয়ারে ৭মিনিট রান্না করতে হবে
  6. দই ইলিশ তৈরী

No reviews yet.

  • দই কই

    10 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes