Open in app

চিকেন প্যানকেক

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  70 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
Shampa Das8th Jul 2018
  • * ২০০ গ্রাম বোনলেস চিকেন ছোট ছোট টুকরো করে কাটা
  • * ১ টা ছোট পেঁয়াজ কুচি করা
  • * ১/২ চা চামচ আদা বাটা
  • *১/২ চা চামচ রসুন বাটা
  • * ৩ টে কাঁচা লঙ্কা কুচি
  • * ১/২ কাপ গ্রেট করা চিজ্
  • * ১ টা ডিম
  • * ২ টেবিল চামচ ময়দা
  • * নুন পরিমাণ মতো
  • * ১/ ২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  • * ১/২ চা চামচ লঙ্কার গুঁড়ো
  • * ১/২ চা চামচ হলুদ গুড়ো
  • * এক মুঠো ধনেপাতা কুচি
  • * ৩ টেবিল চামচ সাদা তেল ভাজার জন্য
  1. একটা বাটিতে চিকেনের পিসগুলো নিতে হবে
  2. লঙ্কা কুচি মেশাতে হবে
  3. পেঁয়াজ কুচি মেশাতে হবে
  4. আদা ও রসুন বাটা মেশাতে হবে
  5. ধনেপাতা কুচি মেশাতে হবে
  6. গ্রেট করে রাখা চিজ্ মিশিয়ে নিতে হবে
  7. গোলমরিচ গুঁড়ো দিতে হবে
  8. হলুদ নুন লঙ্কা গুঁড়ো মিশিয়ে নিতে হবে
  9. ডিম ফেটিয়ে মেশাতে হবে
  10. ময়দা মিশিয়ে নিতে হবে
  11. এবার সব কিছু ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে
  12. ঢাকা দিয়ে এক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিতে হবে
  13. এক ঘন্টা পর ননস্টিক প্যানে তেল দিয়ে হাতা করে মিশ্রণ তুলে মোটামুটি প্যানকেকের শেপে ভাজতে হবে
  14. দুপিঠ ভাজা হলে তুলে নিয়ে সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে চিকেন প্যানকেক

Ambitious Gopa Duttaa month ago

খুব সুন্দর
  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes