Open in app

ঝাল মিষ্টি হালুয়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy9th Jul 2018
  • ছোলার ডাল ১ কাপ
  • দুধ ১ কাপ
  • চিনি স্বাদমতো
  • নুন সামান্য
  • ঘি ৮ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা ৩ টি
  1. ছোলার ডাল নুন দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে। এবং কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে পেষ্ট করে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ে ঘি দিয়ে ওর মধ্যে ডাল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. একটু শুকিয়ে এলে দুধ ও ড্রাই ফ্রুটস কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে এবং চিনি যোগ করে নিতে হবে।
  4. যখন তেল ছেড়ে আসবে দেখে নিয়ে নামিয়ে কাজুবাদাম, কাঠবাদাম ও কিশমিশ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • ঝাল মুড়ি

    9 likes
  • ঝাল সুজি

    8 likes
  • ঝাল মুড়ি

    4 likes
  • ঝাল মুড়ি

    4 likes
  • ঝাল সূজি

    1 likes
  • ঝাল ইলিশ

    1 likes